Resto de viandes au halles de Paris,
Maison tenue d'une main de maître par Etienne, qui vous acceuille avec beaucoup de chaleur dans son établissement qui est plein...toujours plein, mieux vaut réserver.
J'y ai effectué plusieurs visites, toutes avec le même plaisir :
- l'onglet de boeuf y est un des meilleurs de Paris
- l'assiette du rôtisseur est service à volonté, le gigot est notable ainsi que sa sauce
- les assiettes de terrines en entrée sont tout a fait honorables, notamment la tête de veau !
- les desserts sont simples, bien faits, généreux, il ne faut s'en priver sous aucun prétexte...mauvais de toute façon
Maison tenue d'une main de maître par Etienne, qui vous acceuille avec beaucoup de chaleur dans son établissement qui est plein...toujours plein, mieux vaut réserver.
J'y ai effectué plusieurs visites, toutes avec le même plaisir :
- l'onglet de boeuf y est un des meilleurs de Paris
- l'assiette du rôtisseur est service à volonté, le gigot est notable ainsi que sa sauce
- les assiettes de terrines en entrée sont tout a fait honorables, notamment la tête de veau !
- les desserts sont simples, bien faits, généreux, il ne faut s'en priver sous aucun prétexte...mauvais de toute façon
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