Très belle table italienne tenue par une famille Sicilienne.
Rue de Ranelagh
Je n'ai que des compliments à faire à cette équipe au combien sympathique.
La décoration est très sud, on s'y croirait vraiment, c'est l'intérieur d'une maison de pêcheur, il me manque plus que la mer. La décoration est simple et authentique.
Nous avons mangé a cette adresse pour l'anniversaire de ma chère mère Danièle qui a soufflé ce jour ses 67 bougies.
Il nous a été servi une superbe friture d'éperlants que nous nous sommes partagés, servie dans un gros coquillage, le contenant n'avait d'égal que la qualité de ces petits poissons frais. La cuisson était irréprochable, le rendu est un léger croustillant et une chair tendre, on est dans de la friture de belle qualité, l'huile est très propre, enfin un régal.
De mon coté, luinguine aux palourdes fraîches, la sauce était très belle, l'ensemble léger, les pâtes cuites à la perfection.
Ma mère est partie sur une salade de thon cru, légèrement mariné dans une préparation huile d'olive, citron et herbes fraîches, variante sicilienne du sashimi, alors là, sans modération c'est un modèle du genre.
Mon père a dégusté des luiguine au thon, excellentes, poisson frais bien sur, mi cuit...
Cassandre, qui raffole de calamars grillé a été comblé autant par la présentation originale et très élégante que par la qualité du produit qui une fois de plus fait de cette adresse une valeur sûre.
Nous avons terminé cela par une pana cota, alors là attention, c'est un de mes desserts préférés, je pense que c'est la meilleure de paris, servie crémeuse avec des fruits rouges... je termine de vous écrire et je file en manger une...
Rue de Ranelagh
Je n'ai que des compliments à faire à cette équipe au combien sympathique.
La décoration est très sud, on s'y croirait vraiment, c'est l'intérieur d'une maison de pêcheur, il me manque plus que la mer. La décoration est simple et authentique.
Nous avons mangé a cette adresse pour l'anniversaire de ma chère mère Danièle qui a soufflé ce jour ses 67 bougies.
Il nous a été servi une superbe friture d'éperlants que nous nous sommes partagés, servie dans un gros coquillage, le contenant n'avait d'égal que la qualité de ces petits poissons frais. La cuisson était irréprochable, le rendu est un léger croustillant et une chair tendre, on est dans de la friture de belle qualité, l'huile est très propre, enfin un régal.
De mon coté, luinguine aux palourdes fraîches, la sauce était très belle, l'ensemble léger, les pâtes cuites à la perfection.
Ma mère est partie sur une salade de thon cru, légèrement mariné dans une préparation huile d'olive, citron et herbes fraîches, variante sicilienne du sashimi, alors là, sans modération c'est un modèle du genre.
Mon père a dégusté des luiguine au thon, excellentes, poisson frais bien sur, mi cuit...
Cassandre, qui raffole de calamars grillé a été comblé autant par la présentation originale et très élégante que par la qualité du produit qui une fois de plus fait de cette adresse une valeur sûre.
Nous avons terminé cela par une pana cota, alors là attention, c'est un de mes desserts préférés, je pense que c'est la meilleure de paris, servie crémeuse avec des fruits rouges... je termine de vous écrire et je file en manger une...
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